Det har varit tyst härinne. Men hela familjen har varit sjuk! Det är så trist när man råkar ut för dunderförkylningar (kanske kombinerat med pollenallergi) när det har varit så fint väder som i förra veckan. Host, host, snor, röda ögon & pappersservetter överallt liksom, det är sånt man förväntar sig under kalla vintern, inte nu. Här är ett recept på glass som jag för första gången gjorde förra sommaren och nog tänker göra snart igen! Idag presenterar jag en god och läskande citronsorbet som blir perfekt för att klara av värmen. Den är ganska enkel att göra men man får räkna med att infrysningen tar ett par timmar. Den serveras med chokladsås "special", som bara tar ett par minuter att göra. När jag bodde i Chile brukade jag köpa en chokladsås som stelnade vid kontakt med glass. Jag vet inte om den går att köpa här, så istället har jag gjort en egen som faktiskt smakar nästan likadant och som stelnar! Mums! Chokladsåsen är ju såklart valfri, sorben s...