Nu var det längesen jag uppdaterade bloggen! Men att skriva en skönlitterär bok tar ganska mycket av min kraft och lite lämnas över till att baka. Tyvärr. Men midjemåttet är också mindre :) som en trevlig bieffekt. Även om det blivit en del köpta tårtor och kakor också. Vill ni följa mig på vägen till min första bok kan ni göra det här. Jag delar med mig allt jag lär mig både det positiva och det negativa. Just nu lottar jag ut två exemplarer av min diktbok. Men idag, lagom till helgen som ser ut att bjuda på vackert väder, vill jag locka med en ljuvlig Dulce de leche cheesecake. Enjoy! Beräknad till cirka 10-12 personer. Använd en form med löstagbar kant med cirka 24-26 cm diameter. Här hittar du kokanvisningar till Dulce de leche . Men det går att köpa färdigkokt Dulce de leche i mataffärerna. Botten 10 st Digestivekex 50 g mjukt smör Fyllning 5 gelatinblad 1,5 dl rörsocker 200 g Philadelphiaost Original 4 äggulor 2 tsk vaniljsocker 3 ...