söndag 2 februari 2014

Leche nevada/Snöägg

Om någon frågar mig om min favoritdessert så finns det en stor chans att jag svarar Snöägg! Eller Leche nevada på spanska, en dessert min mamma alltid gör kring jul, men då i en liten långpanna med persikobitar i och garnerar med hackade valnötter. Det här är min egen variant. Desserten består av sjuden maräng i en god vaniljsås, den är enkel och så god. Den kommer att ingå i den sydamerikansk inspirerade kapitlet i bakboken, även om den egentligen har fransk ursprung men det gör väl inget :)


Till höger på bloggen har jag äntligen efter en hel del fixande fått upp Facebookknappen och även Instagram. Ni får mer än gärna följa mig där!

Köp min e-bok 12 sydamerikanska bakverk och desserter. Boken innehåller de 12 mest typiska syd/latinamerikanska recept, anpassade efter svenska mått.

Klicka här


Chao


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar